飛騨牛のしゃぶしゃぶ

 アルコールは好き嫌いなく何でも呑めるうわばみの万屋です。

日本の五大ブランド牛の一つに数えられている銘柄飛騨牛、

松阪牛、神戸ビーフ、近江牛、米沢牛と並んで人気の和牛です。

そんな高級な肉でも地元のスーパーでは案外お値打ちに買うことが出来ます。

今回のしゃぶしゃぶ用のもも肉はg当たり498円とお値打ちでした。

多分A4ランク程度の肉と思いますが、それにしては結構細かなサシが入っていました。

年寄り二人分ではちょうど良い分量で満足、また見掛けたら買って来たいと思います。